Acqua di Parma, acqua da bere - Dossier Elettronico CEA novembre 2012
Contributi originali da sedici esperti del Focus Group CEA
Il dossier, frutto del lavoro di un Focus Group CEA partecipato da esperti del Comune e Università di Parma, dell’AUSL, ARPA ed IREN, di Legambiente e delle professioni, tocca i temi dell’approvvigionamento, distribuzione, caratterizzazione di qualità e controllo sanitario dell’acqua per il consumo umano.
Lo scopo del lavoro è di contribuire alla crescita di una cittadinanza informata, partecipativa, anche capace di esercitare critiche costruttive sul tema dell’acqua distribuita in città, un tema di particolare interesse per il mondo della scuola che il CEA intende coinvolgere con i possibili sviluppi di questa iniziativa.
Le oltre 90 pagine del testo informano esaustivamente sull’acqua di rubinetto della nostra città: Approvvigionamento, distribuzione, caratterizzazione di qualità e controllo sanitario.
Indice
Presentazione
11. Acqua da bere
- Senso comune e luoghi comuni visti da Giorgio Triani
- Una statistica di casa nostra
- Indagine sulle acque minerali
- Iniziative per valorizzare l’acqua di rubinetto
- False credenze19. L’acqua nel corpo umano
31. Storia dell’acquedotto di Parma
38. L’acqua di Parma: dov’è, com’è
44. Approvvigionamento dell’acquedotto di Parma
46. Il servizio idrico a Parma
51. Realizzazione del Distretto Idrico Cittadella
56. Il problema nitrati
63. Controllo di qualità dell’acqua di Parma
71. Tipologia delle analisi di qualità
76. Generalità sull’inquinamento microbiologico dell’acqua
82. Generalità su inquinamento e trattamento dell’acqua
Schede
- Classificazione dell’Acquifero Parmense
- Ambiti Territoriali Ottimali per il governo del Servizio Idrico Integrato
- La piaga delle perdite in rete 55
- L’impianto di denitrificazione a osmosi inversa di Marore
- Controlli dell’acqua: compiti e ruoli
- Controlli di qualità fai da te
- L’analisi chimica delle acque potabili e minerali
- Laboratori d’analisi dell’acqua da bere di Parma
- Sistemi di disinfezione dell’acqua
- Acque: gruppi di ricerca attivi nell’Università di Parma
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